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わんこブログ  亀さんブログ  花徒然

2013年02月26日

純米酒に醸造用アルコールとは

 「<老舗酒造会社>純米酒に醸造用アルコール混ぜ販売」〜Yahoo! JAPANニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130226-00000005-mai-soci

 こりゃいくらなんでも拙いよな。味の均一化を図るためとは言え消費者の信頼を裏切る行為には間違いない。米と米麹のみで出来上がるはずの純米酒に醸造用アルコールが入ったら私のように純米酒に拘る酒飲みにとっては辛いよな〜 ま〜酒造メーカーを信じて飲むしかないんだけど・・・
posted by ヤス at 13:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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